Blog Keyline

October 29, 2009

Guide Restos Voir

Le chef Martin Juneau fait la couverture du guide restos voir!

Guide restos voir

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September 25, 2009

La poutine Jenga

«Pour redesigner la poutine, j’ai surtout réfléchi sur sa forme… parce que c’est un vrai problème!...» Martin Juneau

http://urbania.ca/canaux/videoreportages/578/la-poutine-jenga

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July 21, 2009

Des kiwis et des hommes

Le chef Martin Juneau à l'émission Des kiwis et des hommes

Les 11 et 12 mai 2009

http://www.radio-canada.ca/television/des_kiwis_et_des_hommes/video/index.asp#top_video

 

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July 21, 2009

Le centre-ville nouveau - La Presse

Avec son rapport qualité-prix spectaculaire et son allure à la fois sophistiquée et décontractée, pas trop «nappe-blanche-coincée», La Montée, nouvellement installée rue Bishop, répond tout à fait à ce genre de demande.

http://www.cyberpresse.ca/vivre/cuisine/restaurants/200904/08/01-844639-le-centre-ville-nouveau.php

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June 22, 2009

Du homard pour papa

Pour les indécis et pour ceux qui voudraient profiter des derniers homards des Îles et des asperges à leur apogée, Martin Juneau a concocté une superbe assiette dans laquelle il décline le grand crustacé et le légume vert en trois petits plats.

http://www.cyberpresse.ca/vivre/cuisine/200906/16/01-876067-du-homard-pour-papa.php

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La montée - 19 May 2012
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